核子基因创始人张核子再现身，否认进军预制菜

红星新闻报道，此前备受争议的“核酸大王”张核子有了新动态。12日晚间，抖音账号“张核子”发布视频，否认此前进军预制菜的消息，并表示去年成立的“核子农业公司”是一家研究功能性大米的种子公司。张核子称，“功能性大米”是这家公司的第一个项目，也就是研究“低升糖”大米，吃了这个大米，人的升糖指数会比较慢。

但张核子透露，目前还是投入研究阶段。张核子的抖音账号目前有1.5万粉丝，简介为核子基因创始人，中国医科大学硕士，背景图片上写着“让人类寿命再延长10年”。