南方某品牌借“东北大花”之势，新品销量15万+杯！

南方某品牌借“东北大花”之势，新品销量15万+杯！

近来，哈尔滨旅游火爆，“东北花”也成为顶级时尚。

饮料行业的完达山、雪王都穿上了大花外套，某茶饮品牌推出了全新“大花”系列饮料，迅速出圈、卖断货。

新年伊始第一个营销热点是“大花”？

哈尔滨火爆的饮茶产业掀起“东北大花”热潮

这个冬天，哈尔滨的旅游业蓬勃发展。 东北文旅、东北花已成为“头号潮流”，相关话题轰炸各大社交平台。

这期间，我发现饮茶圈也掀起了一股“大花”热潮。

在网红打卡的哈尔滨中央大街中央大街上，完达山“鲜奶”旗舰店全体员工都穿上了东北风格的花袄。 他们还推出了圣诞冰淇淋、元旦冰淇淋和大茶罐纪念品，吸引了很多关注。 大量游客进店打卡、购买。

据官方消息，该店日均销售额增长超过30%，圣诞节前连续两天销售额超过5万元。

饮茶界知名的“跑街男”雪王，近期借“大花”的契机，再次成为了显赫的包包。

有博主发布了一段视频，视频中雪王身穿大东北花外套，与一辆饰有大花的汽车“碰撞”。 雪王和车主在街上。 场面十分搞笑。

网友评论：“这是雪王的错还是车主的错？” 有网友甚至发起了“谁穿大花外套更好看”的投票，吸引了6000多人参与。 最终雪王以88%的支持率获胜。

这并不是雪王第一次借“大花”出圈。 前阵子，蜜雪冰城推出了冬季限量版“花棉袄杯套装”及其周边，迅速席卷朋友圈。 在抖音上，#花棉袄雪王#的话题浏览量已超过7000万次。

“大花”不仅成为时尚界的宠儿，也是茶饮界吸引流量的利器。

在众多借势“大花”局面的案例中，我发现漳州一个叫翠春峰的茶叶品牌较早上市，取得了很好的成绩。 其新推出的“大花乌龙”系列首周销量超过15万杯。

一个南方茶品牌为何与“东北花”混在一起？ 它如何提前发现热点？

趁着这波人气，某南方品牌走红

翠春风品牌创始人徐志强告诉记者，该品牌成立于2019年，目前在全国拥有350多家门店。 其主打14元左右的价格区间，单店月收入在10万至15万元之间。

这次他们能够更好地利用《大花》的人气。 他们主要采取了三项行动：

1、推出“大花系列”产品，涵盖多种品类

“我们在除夕夜推出了新的‘大花’系列，但我们早在十月份就开始筹划了。” 许志强说道。

当时，他在抖音上看到一个名为《东北花走向世界》的视频，视频中一位博主身穿东北花走在外国街头，引来外国路人拍照。

“人气太高了，我就萌生了推出新大花系列的想法。”

翠春风“大花乌龙”系列以凤凰单丛和兰花香为主，搭配4款产品：

东北大花胶，将兰花味乌龙与芋泥、桃胶相结合； 乌龙加雪，上面铺上奶油雪，上面放着切碎的无花果； 兰花味乌龙，将冷泡乌龙与醇厚的鲜奶融为一体； 兰花果茶，兰花乌龙配时令水果。

与兰花“大花”的概念相呼应，四款产品涵盖了养生桃胶、经典雪帽、清淡奶茶、果茶等经典流行元素，“尽可能多地覆盖消费者需求”。志强说道。

2、推出大华外设，品牌IP带头“炫耀包”

配合大花乌龙系列的推出，翠春风还推出了色彩饱和度极高的大花杯、大花纸袋和大花折扇，拿在手里非常抢眼。

而且，崔春风旗下的品牌IP崔熙熙还率先打造“显眼包”，穿着大花背心，在街上与路人互动、拍照，甚至跑步跟随雪王增加存在感。

“漳州是花果之乡，《崔春疯狂》中的‘疯狂’是我们的品牌主张，所以IP崔希希是一个开朗、古灵精怪、能和年轻人一起玩的花精灵。” 许志强告诉我。

“疯狂”也决定了年轻人的流行趋势和情感需求是崔春风捕捉的重点。

“大花对于北方人来说很熟悉，但对于南方人来说，它是新鲜的，是一种国潮，潮流到了极致。而且年轻人追求个性，喜欢各种显眼的包包，所以大花元素很适合拍照，出街。” 许志强说道。

3、举办“大花音乐会”，扩大产品传播

正值除夕之夜，翠春风推出了全新的大花乌龙系列。 于是，他们为新品发布会举办了一场长达2个多小时的跨年演唱会。

音乐会将在漳州古城中心广场举行。 “官方统计显示，这里日均客流量达到20万人次左右。” 许志强表示，演出嘉宾也是在当地有一定粉丝基础的年轻乐队和网红。 观众可以免费参与。 。

景区巨大的客流更增添了前期的势头。 演唱会当天，场内人头攒动，气氛热烈。 舞台背景是醒目的东北花，适合新品发布会。

“大花的颜色很喜庆，寓意新的一年红红火火。与其说是大花的新品发布会，我更愿意把它当作年轻人的聚会。” 许志强说道。

趁着除夕气氛，利用线下演唱会推介新品，也让年轻人与品牌产生了更深层次的情感联系。

只有做好迎风而上的准备，才能顺利起飞。

我很早就洞察到了“大花”的流行趋势，恰巧赶上了哈尔滨的旅游热潮。 这个冬天，《翠春疯狂》真的很流行。

但热点并不总是有的，品牌依靠热点来突围也是不现实的。

对于茶饮料品牌来说，乘势而上更多的是锦上添花。 就像崔春风一样，在没有热点的时候，他们就在修炼内功，打造自己的气势，打磨自己的产品实力，等待机会。

比如崔春风推出新“大花系列”时举办的演唱会，就不是第一次了。 事实上，这是新柚子和栀子系列推出的延续。

“我们很清楚，我们不能像领先品牌那样做联合品牌或聘请代言人，但我们可以用当地人更容易接受的方式进行更具成本效益的营销。”

翠春风在漳州覆盖率高，区域品牌开展大规模线下活动，相当于自创热点，可以扩大传播，有效渗透到目标客户群体。

比如，之所以有“大花”系列，与崔春风一直以“花”为主的差异化定位有关。

漳州盛产平和蜜柚。 去年，“香”在饮茶行业流行起来。 许志强注意到了被果农废弃的柚花的潜力，萌生了将柚香引入茶饮料的想法。

“采用冷泡技术，最大限度地发挥柚子的香味。” 将柚子的清香与漳州特色的白芽、漆兰茶底相结合，推出柚子味系列饮料。 一经上线就大受欢迎，很多店铺都卖断货了。

当没有热点的时候，正是磨练技能、等待机会的好时机。

退一步讲，任何热点都不是空穴来风。 哈尔滨的爆炸事件是当地文化和旅游局一年来精心准备的结果。

茶饮品牌只有潜心打磨产品和内功，才能顺势而为，在热点来临时“腾飞”。

统筹｜燕子编辑｜蒋少华视觉｜蒋飞

本文来自微信公众号，作者：静子，36氪授权发布。